从3月19日到4月30日，桃源县将对全县各乡镇中学、中心学校、县属学校、民办学校（幼儿园）的食堂、商店及周边餐馆商店开展食品卫生安全集中执法检查。
为了进一步加强学校食品卫生安全管理，杜绝食品安全隐患，从2007年起，全县将在春、秋两季对学校食品卫生安全进行集中执法检查。执法检查的内容有食品原材料采购及采购制度建设情况、食品生产加工及其卫生安全管理制度建设情况、“两档”的建设情况、“两证”的办理情况、学校食堂实施食品卫生量化分级管理制度的情况、学校食堂、商店的卫生安全监督监测情况。
(桃组yz摘自中国桃源)
