初夏的澧州古城，丽日高照，云淡风轻。澧水之滨的常德加州水产食品有限公司，绿树成荫，车来人往，一派欣欣向荣的景象。置身宽敞的生产车间，机声隆隆，凉气袭人。龙虾加工班组或过磅或剥虾，有条不紊；鱼片加工班组员工放血、开片、剥皮，井然有序。公司生活区宽敞舒适，家属区其乐融融，倘到工作之余，活动区则熙熙攘攘，龙腾虎跃。
2006 年 3 月，气宇轩昂的崔耕铭从江苏风尘仆仆来到“九澧通衢”的澧州，与当地有关部门郑重地签署了有关合约文件，正式收购了“国老大”的澧县肉联厂。这个工商管理专业的硕士从此着手进行厂区生产设施设备改造，给早已颓废破败、设施设备严重老化的厂区增添灵气，赋予生机。
当今社会，悟者先知，得者先上，只有转变观念，才能抓住机遇抛来的“红绣球”。如果说落后的管理是阻碍企业发展的“瓶颈”，那么滞后的经营理念则是瓶颈中的“瓶塞”。只有先拔掉瓶塞，才能真正捅开瓶颈。他按照现代化企业的标准要求，高屋建瓴地提出智能化、标准化、花园式企业建设方案，严格按照出口水产品加工工艺的标准，大刀阔斧地进行更新改造。冷寂多年的澧水之滨，“加州元素”一时风生水起。不论骄阳酷暑，还是三九隆冬，尚值而立的崔耕铭带领工程和技术施工队伍与时间比速度，向时间要效率，争分抢秒进行改造建设。与此同时，在县委、县政府及有关部门的支持和配合下，基地考察、建设也在有条不紊地进行着。
2007 年 4 月 6 日 ，水产加工车间和制冷系统更新改造全面完成！企业兴建改造投资 1500 万元，建成 5000 ㎡水产加工车间、 3500 ㎡饮料加工车间和 6 个绿化带，更新改造 11000 ㎡的生活设施，添置各种设备 300 多台。原计划 18 个月的改造兴建，仅用了 11 个月的时间就完成。这也许就是加州速度！这也许就是加州效应！ 4 月 8 日 的澧水之滨，彩旗招展，鼓乐喧天，狮舞龙腾，股份制企业常德加州水产食品有限公司的开业庆典隆重举行，省、市、县领导及 400 位嘉宾出席，共同庆贺、期待加州公司的淡水鱼虾、蔬菜漂洋过海，走向世界。
本着“立足农业、帮扶农民”的宗旨，公司上上下下工作兢兢业，勤勤恳恳，不仅为常德加州水产食品有限公司自身发展壮大，而且为澧县农业产业结构的可持续发展作出重大贡献，为当地提供了 800 人的就业岗位。公司把员工的培训放在工作的首位，每招一批员工，公司都有进行为期四天的培训学习。为保证员工学习的积极性，对新员工前十天给予适当的生活补贴。公司对所有能进行联产计酬的人员进行计件工资，让员工工资高起来，剥虾工一个班时的收入可达 90 元，鱼片工一个班时的工资可达 100 多元。这不啻为员工的福音，极大调动员工的积极性，连石门、津市等附近县市的农民工也纷纷慕名而来，公司生产加工也得以顺利完成。
2007 年 9 月，公司二期工程又动工兴建 2 万吨饮料生产线，仅三个月就竣工投产，在春节前生产加工饮料 400 吨。公司生产“今日源”系列饮料，目前已开发出花生奶、核桃奶、擂茶、玉米汁、果蔬汁以及南瓜饼等。
公司呈现一派欣欣向荣的景象。公司主要加工生产淡水小龙虾、美国斑点叉尾鮰鱼片、植物蛋白及果蔬饮料，年加工淡水小龙虾 6000 吨，美国斑点叉尾鮰鱼片 3000 吨，加工各种饮料 12000 吨，年产值可达亿元以上，水产品主要出口欧盟、美国、日本，饮料产品主要供应国内市场。无论是内销还是外销产品，质量在国内外市场享有很高的信誉，已经拥有了自己的销售网络和销售渠道。
加州公司建设“公司 + 基地 + 农户 + 标准化”的新型农业产业化模式，为农民增效增收。公司根据国内外市场要求，建立自己的原料生产基地来保证加工产品的供应、质量。总经理崔耕铭在 2006 年就和县水产管理部门构划《常德加州小龙虾、斑点叉尾鮰基地建设方案》，并着手在澧县梦溪镇、九垸乡、竹天湖、官垸乡建立小龙虾放养基地 50000 亩、斑点叉尾鮰基地 5000 亩。 2007 年，公司收购小龙虾 3000 吨，直接给农户增收 3000 万元；收购成鱼 5000 吨，农民增收 3000 万元。这种新型农业产业化模式，既保障农户的经济利益，又调整了澧县农业产业化结构，有力地推动了澧县农业的发展。公司为保证企业长远加工原料供应，又先后在益阳安化、湖北长阳建立起养殖基地，更进一步拓展新型农业产业化链条。
公司兴建 2 条先进的小龙虾生产线， 2 条淡水鱼加工生产线， 2 条植物蛋白生产线，配齐了化验设施设备，建立了化验中心，产品质量严格按国家和出口国标准进行生产加工。作为出口企业，必须经过国家商检注册，产品出口美国必须经过美国的 FDA 注册码。为此，公司从软件上按照国家及 FDA 的要求下功夫，多次请省、市商检局来公司进行亲临指导。功到自然成， 2007 年，公司通过了美国 FDA 注册、 IS09001 质量管理体系验证，自营出口权如取囊中之物；欧盟和俄罗斯卫生注册正在申报中。尽管去年遭遇出口市场的变幻莫测、国内物价通货膨胀，但加州公司全年加工龙虾 1500 吨，出口虾仁 250 吨，加工斑点叉尾鮰鱼 1000 吨，生产鱼产品 850 吨，并实行了 3000 吨的代储保鲜工作。公司全年仅发放员工工资就达 400 多万元，并通过兴建备料车间，进行车间、机房、制冷系统改造和对厂区绿化，使固定资产由 900 多万元上升到 3000 多万元。公司先后荣获了省政府授予的“省级农业产业化重点龙头企业”和“国际绿色食品协会会员单位”、“常德市私营企业 100 强”等诸多荣誉称号。总经理崔耕铭还当选为常德市“劳动模范”，并获得“湖南农业领军人物”提名。
创造和奉献都是一种高尚的境界。汶川遭遇大地震，大爱无边，总经理崔耕铭让满载加州公司自己生产的 20 吨奶制品及 200 床支灾棉被的大卡车开往地震灾区，传递着常德加州水产食品有限公司和澧县 90 万人民对灾区人民的深情厚谊。
加州公司凭借“质量第一，信誉至上”驰骋疆场，产品漂洋过海，并成为全省农产品加工龙头企业。但公司总经理崔耕铭却未雨绸缪，正紧锣密鼓地构划加州食品厂三期规划，纵横捭阖，开疆拓土，用三到五年的时间向国家级农业产业化龙头企业迈进，以强劲的势头跨入国际，走向世界！
