金秋季节是收获的季节。11月15日，笔者在石门县所街乡大峪村养羊大户王君伟的羊场里，看到了又肥又大的马头山羊。小王今年才30多岁，他养马头山羊已经有10个年头了。近几年来，他每年养羊收入均在5万元以上，今年养羊的总收入可望突破10万元。像王君伟这样的养羊大户，石门县有200多个。据县畜牧水产局统计人员预计，今年，全县马头山羊出栏可达到90多万只，为该县创收3亿元以上，达到了为农民增收、产业增效、财政增源的目的。
石门县充分利用马头山羊这个品牌向省级以上政府和主管部门要政策、要资金，通过努力争取，该县已被列入全省草食动物基地县，马头山羊被列为省级保种范围。去年以来，共争取到项目资金150多万元。最近，申报到国家农业部的马头山羊保种项目，已获批准立项，项目资金总投入300万元。同时，该县还出台了发展马头山羊产业的优惠政策，每年拿出50万元以上的资金扶持养羊大户，支持产业发展。通过政策引导、行政推动、部门服务，促进了产业的快速发展。
近几年，由于经济杂交广泛应用，马头山羊基因库受到严重威胁，生产性能出现退化现象。面对现实，石门县提出了先保种、再开发的要求，建立了马头山羊原种场，制定了马头山羊地方标准，采取三级动态保护模式，对马头山羊品种进行动态保护，划定西北山区10个乡镇为保种区，建立保种大户380个。为搞好这项工作，县畜牧水产局与马头山羊保种大户签定了保种协议，保种工作有序开展。
大户是产业建设的基础和支撑，为营造良好的发展氛围，石门县对养羊大户采取四个优先：即用地用木材优先审批，草山草坡优先承包，扶贫贴息贷款优先考虑，防疫驱虫优先服务，使养羊大户充满信心，全力发展生产。今年来，该县共培育发展养羊50只以上的大户500多个。
石门县通过育大户、建小区来发展规模养殖，在全县建起马头山羊养殖小区20个，促进了马头山羊养殖由散养向规模化养殖的转变，提高了经济效益。北山牧业是马头山羊产业的龙头企业，也是该县规模最大的养殖小区，该公司采取公司+协会+农户的形式，充分利用自然草场资源和人工种草的办法发展“羊产业”，取得了良好效益。今年，该小区共发展马头山羊5.12万只，出栏2.61万只，创收900 多万元。
为加快产业的发展，石门县着力发展马头山羊加工业，在全县建起了北山牧业、野源公司、石门远亲等多家羊肉加工企业，全县年加工山羊能力达到30万只。加工的羊肉制品食用方便、味道鲜美、畅销全国。去冬今春，全县共加工山羊20万只，生产羊肉制品1300吨，创产值10400万元。
