11月份，我市生猪及肉类价格稳中有升, 鸡蛋价格略有下跌,蔬菜、水果价格有涨有跌，食用油、燃料、成品油、钢材、水泥、农资价格明显上涨，粮食、禽类、水产品价格基本稳定。具体如下：
一、生猪及肉类价格稳中有升，鸡蛋价格略有下跌，禽类及水产品价格保持平稳
1、生猪及猪肉价格稳中有升。11月份以来,我市生猪及猪肉价格出现明显上涨态势。11月份良种、土杂生猪均价分别为757元/50公斤和717元/50公斤,同比分别上涨80.24％和79.25%,环比分别上涨5.58%、5.91%;猪肉(精瘦肉)每市斤价格为12元(集市)、12.97元(超市), 同比上涨50%,环比分别上涨9.09%、8.99%;猪肉(肥瘦搭配肉)每市斤价格为11元(集市)、11.05元(超市),同比上涨57.14%,环比分别上涨10%和9.95%。随着国家一系列扶持生猪生产政策的落实，生猪养殖得到恢复发展，生猪存栏数大幅增加，预计随着春节前生猪出栏量增加,供求矛盾会有所缓解,价格将在高位保持相对稳定。
2、鲜牛肉稳中有升,鸡蛋价格略有下跌，禽类价格保持平稳。11月份鲜牛肉集市、超市零售均价分别为12.33元/斤、13元/斤,同比分别上涨23.30%、20.37%,环比分别上涨2.75%、0.78%;鸡蛋零售均价为3.80元/斤，同比下跌5.71%、环比下跌6.86%；鸡肉零售均价为9.50元/斤，同比上涨12.69％，环比持平。
3、水产品价格基本稳定，少数品种略有下跌。据监测,草鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、黄古鱼价格分别为4元/斤、3.5元/斤、4元/斤、8.50元/斤、16.5元/斤,环比鲢鱼、黄古鱼分别下跌11.11%、8.33%,其余均持平。
二、食用油、豆类价格稳中有升，粮食、面粉价格运行平稳
1、食用油价格明显上升。一是散装食用油价格出现明显上涨。据监测，11月份菜籽油（散装）零售均价为5.40元/斤，同比上涨35％，环比上涨8%；大豆油（散装）零售均价为5.40元/斤，同比上涨35％，环比8%；二是家润多超市金龙鱼系列5升瓶装食用油价格明显上涨：调和油65.80元,涨6.30元,涨幅10.59%;大豆油56元,涨5.50元,涨幅10.89%;菜籽油(一级)60元,涨5元,涨幅9.09%;玉米油85.90元,涨9元,涨幅11.70%;花生油114元,涨21.50元,涨幅23.24%;茶籽油218元,涨33元,涨幅17.83%。预计后期我市食用油市场整体行情仍以高位调整为主，其它品牌精装食用油不排除有跟涨的可能。
2、籼米价格保持稳定。据监测,我市城区散装籼米价格保持稳定。11月份早籼米、晚籼米零售均价分别为每斤1.30元、1.40元，同比分别上涨8.33％、16.67％，环比均持平；袋装米价格保持稳定，本地金健10公斤袋装桃花香米零售价格为39.80元，环比持平。预计后期价格将保持基本稳定。
3、早、晚稻收购价格稳中略升。据监测, 11月份我市早稻收购均价为每50公斤78元，同比上涨11.43%,环比上涨0.87%;晚稻收购均价为每50公斤86元，同比上涨15.44%,环比上涨1.57%。预计后期价格将保持基本稳定。
4、豆类价格明显上涨，面粉价格保持稳定。据监测, 11月份我市城区散装面粉价格保持稳定。富强粉、标准粉零售价格分别为每斤1.90、1.50，环比均持平；豆类价格明显上涨。散装黄豆、红豆、绿豆零售价格分别为每斤3.50元、4.30元、3.80元，环比分别上涨16.67%、13.15%、11.76%。预计后期价格将保持稳定。
三、蔬菜价格有涨有跌
11月份,我市蔬菜、水果价格有涨有跌,月平均价格以涨为主。与中旬比,大白菜、黄瓜、萝卜、土豆超市价格分别下跌33.33%、20%、16.67%、33.33%、13.33%;青椒、红椒分别上涨50%、14.29%;月平均价格同比、环比仍然以涨为主。其中，大白菜、黄瓜、萝卜、茄子、土豆、青椒、豆角、冬瓜、莲藕、红椒超市价格同比分别上涨40.96%、58.50%、50.67%、45.63%、2.14%、45.63%、13.20%、21.67%、22.45%、90.16%;黄瓜、茄子、土豆、青椒、豆角、冬瓜、红椒超市价格环比分别上涨27.32%、20.73%、4.38%、20.73%、14.57%、21.67%、15.77%;大白菜、萝卜价格环比分别下跌了4.88%、3.42%。集市价格走势与超市价格基本相同。预计后期蔬菜、水果价格仍将保持涨势。
四、燃料、成品油、钢材、水泥和农资价格上涨态势明显。
1、燃料价格明显上涨。11月份.受液化气进货价格上涨的影响，我市民用液化气门店价格上调为83元/12公斤，同比上涨10.67%，环比上涨12.66%。由于液化气进货价格居高不下，预计我市后期液化气销售价格将会继续受进货价格的影响而保持高位运行态势；蜂窝煤价格为42元/百公斤，同比上涨12.67％，环比上涨5%。
2、成品油价格明显上涨。11月份，受国际市场油价持续大幅度上涨的影响，国家提高了成品油价格。我市成品油销售市场汽油90#、汽油93#、汽油97#、柴油0#零售价格分别上涨为4.92元/升、5.24元/升、5.57元/升、5.22元/升,环比分别上涨8.85%、8.94%、9%、9.66%。预计后期价格将会保持稳定。
3、钢材价格明显上涨。11月份我市钢材价格继续上扬。和10月份相比，螺纹钢、线材、热扎薄板、槽钢价格分别上涨5.38%、2.91%、1.02%、1.07%。其原因主要是受原材料价格如铁矿石、钢坯、焦炭等大幅上涨且居高不下的影响,导致厂家生产成本增加，纷纷提高出厂价格。尽管后阶段钢材价格上行压力仍然较大，但由于国家调整出口关税后，我国钢铁出口总量会有所下降，在一定程度上会抑制钢铁价格的持续攀升，预计下阶段钢材价格将逐步稳定。
4、水泥价格呈明显上涨态势。据监测,11月份我市水泥价格（32.5强度）均价为360元/吨，同比上涨31.87%,环比上涨12.50%。主要原因是因近期天气较好, 水泥需求加大,而水泥市场供应偏紧，供求矛盾拉动价格较快上涨,但随着天气变冷,需求旺季近入尾声,后期价格趋于稳定。
5、农资价格呈明显上涨态势。据监测，11月份，我市农资价格呈明显上涨态势。到下旬止, 尿素、碳铵、普通过磷酸钙价格分别上涨至1950元/吨、540元/吨、440元/吨，与中旬比分别上涨8.33%、3.85%、4.76%；月平均价格同比、环比上涨明显。尿素、碳铵、普通过磷酸钙均价分别为1850元/吨、520元/吨、427元/吨，同比分别上涨了8.82%、14.79%、8.65%;环比分别上涨8.82%、13.04%、6.75%。预计后期农资价格仍将保持涨势。
常德市物价局价格监测科
2007年11月27日
